Tia Coffee - Finca La Pastora - 12oz

Café molido de Costa Rica para verter, de origen único 340g.

De las tierras altas de Tarrazú, Costa Rica, La Pastora Washed es producido por pequeños agricultores de Coope Tarrazú, una de las cooperativas más establecidas y respetadas del país. Cultivado a altitudes entre 1.200 y 1.800 metros (sobre el nivel del mar), este café refleja el clima ideal de la región y la larga tradición de producir cafés lavados limpios y consistentes.

En la taza, La Pastora es brillante pero accesible, con notas florales de bergamota que toman la delantera. Capas de turrón, pistacho y especias cálidas como el cardamomo añaden profundidad, mientras que sutiles toques de vainilla completan el perfil. La acidez es baja y suave, con un cuerpo ligero, terminando con un regusto dulce, suave, floral y afrutado.